Månedens Menu

Kr 197.00 pr couvert

 

Marts og April

Ananas m/ Hjemmelavet hønsesalat, grønne asparges, bacon og flütes
Plankebøf m/Ristede petitkartofler, grøn salat og bearnaisesauce
Chokoladekage m/ Frisk frugt og sød creme fraiche

Maj

1/2 røget ørred m/ Æggestand, tallerkenanrettet på en bund af frisee salat, dressing og flütes
Helstegt kalvespidsbryst m/ Ristede edamame bønner, sukkerristede gulerødder og svampesauce
Fragilité roulade m/Hindbær

Juni

Hvide sprøde asparges m/ Rejer, hollandaisedressing og flütes
Sprængt andebryst m/ Dagens grønt og peberrodssauce
Pandekager m/Is og chokoladesovs