smørrebrød
Luksus smørrebrød kr. 49
FISKEFILET
i panering med flotte store rejer,
remoulade, citron og pynt
FISKEFILET
i panering med krebsehaler,
rød dressing, citron og pynt
ÆG
med flotte store rejer, mayonnaise,
citron og pynt
ÆG
med krebsehaler, rød dressing,
citron og pynt
LÆKKER RØGET ØRRED
med hjemmelavet æggestand
og pynt
MARINERET SILD
med karrysalat, løgringe,
kapers og pynt
HAMMEL SPEGEPØLSE
med kartoffelsalat
HJEMMELAVET FRIKADELLE
med kartoffelsalat, surt og pynt
HJEMMELAVET FRIKADELLE
med rødkål og pynt
KREBSEHALESALAT
med forårsløg, dild og pynt
RØGET ANDEBRYST
med æggestand, grønt og pynt
RØGET ANDEBRYST
med peberrodscreme, høvlet
peberrod og grønt
HJEMMELAVET HØNSESALAT
med asparges, bacon, tomat,
ananas og pynt
LEVERPOSTEJ
med champignon, sky,
bacon og surt
DYRLÆGENS NATMAD
med leverpostej, saltkød,
sky, løg og pynt
FLÆSKESTEG
med rødkål, agurkesalat,
flæskesvær og pynt
HAMBURGERRYG
med hjemmelavet italiensk salat,
gemyse og pynt
HAMBURGERRYG
med hjemmelavet æggestand
og gemyse
KARTOFFEL
med mayonnaise, tomat, løg og pynt
KARTOFFEL
med rygeostcreme og bacon
KARTOFFEL
med stegt flæsk og persillecreme
KROSALAMI
med remoulade, ristede løg og pynt
KROSALAMI
med sky, rå løg og pynt
KROSALAMI
med hjemmelavet æbleflæsk,
bacon og pynt
Høns i karry
med bacon og grønt
OKSEBRYST
med peberrodscreme, høvlet
peberrod, pickles og pynt
OKSEBRYST
med æblecidergelé, løgmarmelade,
rabarber og peberrodscreme
ROASTBEEF
med remoulade, ristede løg,
høvlet peberrod, agurkesalat og pynt
ROASTBEEF
med kartofler, bearnaise dressing,
rå løg, høvlet peberrod og pynt
KRYDDERSILD
med karrysalat, løgringe,
kapers og pynt
FYLDT KALKUN
med hjemmelavet hønsesalat,
bacon, ananas og pynt
KALVERULLEPØLSE
med rå løg, sky og pynt
HAKKEBØF
med bløde løg og frisklavet spejlæg
HAKKEBØF
med bearnaisedressing, sprøde løg og karse
KARTOFFEL
med pestodressing, løg og tilbehør
PEBERRULLEPØLSE
med rå løg, sky og pynt
* RØGET ÅL
med æg royale og grønt kr. 85.-
Vegetar
Hjemmelavede squashdeller
med pickles og pynt
Rødbedebøf
med hjemmerørt dressing og pynt
Kartoffel
med tomat, agurk, rå løg og mayonnaise
Kartoffel
med persillecreme, hjemmeristede løg og grønt
Æg
med tomat, mayonnaise, citron perler, og grønt
Selleri stick
med dip og masser af grønt