Tapas

Luculliske Tapasanretninger (minimum 4 kuverter)

Tapasanretning nummer 1

  • - Butterdejssnegl med serrano skinke, bagt tomat og pestodressing
  • - 2 små butterdejspostej (vol au vent) med hjemmelavet hønsesalat, ananas og bacon
  • - Rørt ørred med rugbrødschips
  • - 2 bruschetta med lomo, rødløg og dip
  • - Mini Quiche Lorraine
  • - Mix af oliven, feta og tomater med kuvertbrød
  • - 2 slags ost

kr. 225.-

Tapasanretning nummer 2

  • - Butterdejssnegl med laks og peberrodscreme
  • - Græsk inspirerede minideller med hvidløgsdip
  • - Mørbrad af gris på brød med chilimayo
  • - Krebsehalesalat med urter
  • - Varmrøget laks med hjemmelavet dilddressing
  • - Kylling rørt med karry og bacon
  • - Ost og brownie

kr. 225.-

Tilkøb af ekstra hjemmebagt brød kr. 25,- pr. person.

Tapas kan anrettes som platter eller som buffet. Hvis ikke andet angives arrangeres de som platter